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Saucisse de Toulouse et pommes de terre au thym

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Recette pour 2 personnes

 

Ingrédients:

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 260°C. Déposer les pommes de terre épluchées dans une casserole, ajouter une pincée de sel et recouvrir d’eau froide
  2. Porter à ébullition, réduire la chaleur et laisser cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien tendres, puis les égoutter
  3. Dans une casserole, déposer les saucisses et faites les réchauffer à feu moyen
  4. Disposer les saucisses et les pommes de terre en une seule couche dans un plat à gratin. Arroser d’huile d’olive, saler, poivrer, ajouter les branches de thym et mélanger le tout
  5. Enfourner environ 25 minutes, et mélanger à mi-cuisson

Découvrez ce produit :les Saucisses de Toulouse Confites

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