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Emblématique et délicieuse recette de la cuisine française! Le bœuf est mijoté de longues heures dans une sauce bourguignonne, composée de vin rouge , carottes, oignon, épices…la cuisson à feu doux permet aux ingrédients de s’imprégner du vin, pour donner une sauce succulente et gourmande au plat. A déguster accompagné de pommes de terre vapeur.
410g (2 parts)
14,90€
3,92€ /100 grs
Cette cuisine nous vient directement de la Bourgogne, région de France célèbre pour ses vins et ses élevages bovins. Cette recette était, autrefois, un mets très apprécié des paysans lors des fêtes. Ils le dégustaient notamment, avec du pain grillé et frotté à l’ail. S’accompagnera parfaitement de pommes de terre vapeur ou de pates fraiche.
sauté de boeuf 55% (FR), carottes, sauce (eau, vin rouge*, amidon de maïs, beurre**, bouillon de bœuf-légumes(sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, levure, arôme viande, oignon, curcuma, tomates, persil, carotte), oignons, concentré de tomate, poivre, épices. LAIT* SULFITES** SOJA.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 471,06 kJ/112,68kcal, matières grasses 6,7g, dont acides gras saturés 0,02g, glucides 1,24g, dont sucres 1,13g, protéines 11,3g, sel 0.43g
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