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Civet d’Oie aux châtaignes

Une alliance de saveurs inoubliables! Nos chefs ont mis tout leur cœur pour vous proposer cette recette, idéale pour vos repas festifs. La viande d’oie, est mijotée en civet avec une sauce au vin rouge du Roussillon, des petits oignons, pommes de terre et carottes…la châtaigne apporte sa touche d’originalité et de rondeur, pour votre plus grand bonheur gustatif.

410G (2part)

15,10
3,68 /100 grs

Le conseil du Chef:

S’accompagnera parfaitement de pommes de terres vapeur ou de pates fraiches.

Bon appétit!

Cuisse d’oie 55% (FR), châtaigne 4%, sauce: eau, vin rouge*, champignons de Paris, amidon de maïs, oignon, armagnac, bouillon de bœuf-tomates (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, viande, curcuma, tomates, persil, carottes), ail, thym, laurier, girofle.

 

Energie 476kJ/ 114kcal, matières grasses 4.47g, dont acides gras saturés 1.49g, glucides 2.68g, dont sucres 0.4g, protéines 13.61g, sel 0.68g.

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