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Un plat qui fait le bonheur des bonnes tables du Sud-Ouest! Nos chefs font mijoter les plus beaux manchons de canard dans une exquise sauce composée de vin blanc, Madère, oignons, carottes, bouillon…sans oublier les cèpes très aromatiques, tendres et savoureux qui viennent souligner le goût du canard. Cette recette authentique exhale toutes les saveurs de notre belle région : un lieu où il fait bon vivre et où la cuisine est primordiale.
410g (1part)
12,90€
3,15€ /100 grs
Faire chauffer au bain-marie, à la casserole à feu doux, dans une poêle ou au micro-ondes. A déguster en toute simplicité, accompagné de pommes de terre vapeur ou d’un Gratin dauphinois. Bon appétit!
Manchons de canards 50% (UE), Cèpes 7%, sauce: eau, vin blanc*, madère*, oignon, carottes, fond de veau-légumes (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, oignon, ail, persil, curcuma, amidon de maïs, arôme, tomates), crème fraiche**, poivre, sel, beurre**, arôme cèpes, gomme de xanthane, caramel. *SULFITES, **LAIT
Energie 404.02kJ/ 95.57kcal, matières grasses 1.78g, dont acides gras saturés 0.81g, glucides 1.27g, dont sucres 0.3g, protéines 17.61g, sel 0.48g.
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