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Duo Tripes au Cognac et Tripes au Jambon

15,80 14,90

Voici deux plats qui ne manqueront pas de vous étonner!

Informations complémentaires

Poids :

380g (2 parts )

Description

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Ces tripes de bœuf sont simplement délicieuses. La première associe les tripes aux saveurs du Cognac et d’une riche garniture de légumes : avec des oignons, des tomates, des carottes. La seconde associe le jambon, ce qui permet d’obtenir une plus belle longueur en bouche avec le fondant des tripes, complété par la fermeté du jambon. Une explosion de saveurs et une découverte culinaire réservées aux vrais amateurs gastronomiques. Surprenez vos amis et votre famille en leur offrant un plat unique et créé par nos chefs exclusivement pour vous.

 

Le Conseil de l’Expert S’associent avec un vin rouge structuré et des pommes de terre Sarladaises ou un Gratin Dauphinois. S’accompagne d’un cépage Syrah ou Cabernet Sauvignon.

 

Duo Tripes au Cognac et Tripes au Jambon

Tripes de bœuf 56% (FR), Cognac 2%, sauce : eau, vin blanc, amidon de maïs, bouillon de bœuf-tomates (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande oignon, curcuma, tomates, persil, carottes), crème fraîche*, vinaigre, ail, épices, poivre. *LAIT.

Tripes de bœuf 56% (FR), Jambon sec 8%, sauce : eau, vin blanc*, amidon de maïs, bouillon de bœuf-tomates (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande oignon, curcuma, tomates, persil, carottes), beurre**, girofle, amidon, ail, épices, Thym, laurier, Poivre. *SULFITES **LAIT.

Énergie 235.50kJ/56.16kcal, matières grasses 2.2g, dont acides gras saturés 0.8g, glucides 1.8g, dont sucres 0.6g, protéines 7.1g, sel 0.3g

Énergie 290kJ/69kcal, matières grasses 2.23g, dont acides gras saturés 0.77g, glucides 1.78g, dont sucres 0.9g, protéines 7.12g, sel 0.25g

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