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Escalopes de Foie de Canard sauce Truffe

Laissez-vous fondre de plaisir!

Informations complémentaires

Poids :

180g (2 parts)

Description

De belles escalopes de Foie Gras de Canard préparées et affinées avec une grande minutie. C’est le fin du fin dans votre assiette, grâce à leur texture ferme et fondante, et à leur sauce d’exception aux Truffes.

L’avis du Chef: Retirer un maximum de graisse et faire réchauffer délicatement. Étaler la sauce saveur Truffe sur une tranche de pain de campagne et dresser l’escalope de foie gras sur le dessus ! Plaisir garanti …

Découvrez les Idées Recette : 

 

Ingrédients

Escalope de foie gras de canard 50% (UE) – Brisure de truffe 3% – Crème fraîche* – Eau – Olives noires – Arôme truffe – Couenne – Pomme de terre – Gelée – Sel – Poivre.

*LAIT

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 1390KJ / 339 kcal, matières grasses 29.2g, donc acides gras saturés 17.5g, glucides 1.9g, dont sucres 0.3g, protéines 4.8g, sel 1g.

Conseil du Chef

Retirer un maximum de graisse et faire réchauffer délicatement. Étaler la sauce saveur Truffe sur une tranche de pain de campagne, et dresser l’escalope de foie gras sur le dessus ! Plaisir garanti …

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