Un moment de dégustation unique !
21,90€
Le foie gras d’oie entier, c’est le bonheur dégustatif du Sud! Découvrez cette préparation traditionnelle, réservée exclusivement aux plus beaux foies gras et élaborée dans le plus grand respect de leur texture originelle. Particulièrement réputé pour sa délicatesse et sa fermeté, il fera l’unanimité autour d’une table de gourmets.
Le Conseil de l’Expert: Placez-le au réfrigérateur et sortez-le 15 minutes, tranchez-le avec un couteau tiédi à l’eau chaude et servez-le sur une tranche de pain légèrement grillée.
| Poids | 0,95 kg |
|---|---|
| Poids | 90g x 2, 90g ( 2 parts ) |
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Placez-le au réfrigérateur et sortez-le 15 minutes, tranchez-le avec un couteau tiédi à l’eau chaude et servez-le sur une tranche de pain légèrement grillée.
Vous pouvez l’accompagner d’un délicieux Confit d’Oignons ou pour une touche sucrée-salée d’un Confit de Figues.
Foie gras d’oie entier (FR) – Sel – Poivre
Energie 1964 kJ / 476 kcal, matières grasses 49.2g, dont acides gras saturés 22.56g, glucides 1.5g, dnt sucres 0g, protéines 6.8g, sel 1g.
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