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Foie Gras de Canard Entier saveur Truffe Blanche

L’alliance de deux saveurs d’exception !

Informations complémentaires

Poids :

90g ( 2 parts )

Description

Découvrez ce prestigieux Foie Gras de canard Entier à la Truffe, d’une finesse et d’une onctuosité incomparable. Nos plus beaux foies gras sont cuits tout doucement, pour laisser le temps à la truffe de propager son parfum, et de relever toutes les essences les plus nobles de la gastronomie … dès la première bouchée vous serez charmés. Au Moulin d’Arius, nous sommes toujours à la recherche de l’excellence.

 

Le Conseil de l’Expert: Se déguste sur un pain légèrement grillé.

Ingrédients

Foie gras de canard entier 80% (UE) – Truffe 3% – Sel – Poivre

Valeurs Nutritionnelles

Energie 1964 kJ / 476 kcal, matières grasses 49.2g, dont acides gras saturés 22.56g, glucides 1.5g, dnt sucres 0g, protéines 6.8g, sel 1g.

Conseil du Chef

Conserver votre Foie Gras de Canard entier saveur Truffe Blanche au réfrigérateur 3 heures avant de le servir. Le démouler délicatement et le trancher avec un couteau passé sous l’eau chaude.

A déguster sur une bonne tranche de pain de campagne légèrement grillée.

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