Véritable recette à l’ancienne, il est remarquable de goût. Le jarret est ici dégraissé, paré, baratté et seulement salé et poivré; il cuit dans son jus et la gelée qui l’entoure est totalement naturelle.
L’Avis du Chef: Se déguste frais: mettre au réfrigérateur 3h avec le servir.
Découvrez les Idées Recette :
A partir de 7,90€
2,49€–4,16€ /100 grs
Se déguste frais : mettre au réfrigérateur 3 heures avant de le servir.
Découvrez les Idées Recette :
Viande de porc 96% (FR),sel, arômes naturels.
Energie 767kJ/184kcal, matières grasses 12g, dont acides gras saturés 3,9g, glucides 0g, dont sucres 0g, protéines 19g, sel 2g
Des produits de grande qualité sélectionnés par notre chef !
sous 48h dès réception de la commande
*à partir de 95€ d’achat
Une question ?
Appelez nous au 04 68 94 77 91
Appelez-nous au
04 68 94 77 91
Du lundi au Vendredi
de 8h00 à 12h00 et de
13h00 à 17h00
écrivez-nous à
Le Moulin d’Arius
BP 41202 – 11492 Castelnaudary
ou via notre
formulaire en ligne