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Une recette exceptionnelle! De délicieuses cuisses de lapin revenues dans la graisse de canard et accompagnées d’une sauce très onctueuse au vin blanc et légèrement relevée à la moutarde. Mijoté de longues heures, c’est un plat de grand-mère convivial, qui nous rappelle les repas du dimanche en famille.
410g (2 parts)
17,50€
4,27€ /100 grs
Pour un repas haut en saveurs, proposez à vos convives en entrée un Terrine de Lapin Noisette et Cognac sur des tranches de pain de campagne grillées. Les saveurs de la terrines s’accorderont à merveille avec le Lapin à la Moutarde.
Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four au au micro-ondes. L’agrémenter de pommes de terre vapeur, pâtes fraîches ou riz blanc. Bonne dégustation!
Cuisses de lapin (FR) 45%, jus cuisiné (eau, vin blanc*, MOUTARDE de dijon 10%, crème fraîche(LAIT), MOUTARDE à l’ancienne 5%, arôme naturel, bouillon de légumes (maltodextrine, dextrose, légumes et extraits de légumes (poireau, tomate, extrait de carotte), fécule de pomme de terre, épices et plantes aromatiques), amidon modifié, sel, poivre), carotte, oignon grelot. *SULFITES. traces éventuelles de céleri.
Energie 585kJ/140kcal, matières grasses 5,21g, dont acides gras saturés 2,52g, glucides 2g, dont sucres 0,35g, protéines 15g, sel 0,35g.
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