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Lot de 2 Lapins à la Moutarde

35,00 25,00

Une recette exceptionnelle!

Informations complémentaires

Poids :

380g (2 parts )

Description

Un plaisir gourmand vous attend!

 

J’ai choisi bien sûr les râbles du lapin revenus dans la graisse de canard et accompagnés d’une sauce très onctueuse au vin blanc et légèrement relevée à la moutarde. Réchauffez très doucement et accompagnez de pommes de terre vapeur. Vous serez conquis!

Lapin à la Moutarde à l’Ancienne 380g x 2

Ingrédients

Lapin 50% (UE) . Sauce: Vin blanc, Eau, Crème fraîche, Bouillon de légumes (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, légumes 3% (oignon, ail, persil, carottes, épinard)), Carottes, Sel, Poivre, Moutarde à l’ancienne* 15% – Moutarde forte* 7%. * MOUTARDE

Valeurs Nutritionnelles

Énergie 585kJ/140kcal, matières grasses 5,2g, dont acides gras saturés 2,5g, glucides 2g, dont sucres 0,4g, protéines 15g, sel 0,4g.

Conseil du Chef

Pour un repas 100%, proposez à vos convives en entrée un Terrine de Lapin Noisette et Cognac sur des tranches de pain de campagne grillées. Les saveurs de la terrines s’accorderont à merveille avec le Lapin à la Moutarde.

Réchauffez-le très doucement et accompagnez de pommes de terre vapeur. Vous serez conquis!

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