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Les 4 Cassoulets du Moulin d'Arius

50,60 39,90

Offre découverte : 4 délicieux cassoulets !

Informations complémentaires

Poids :

820g ( 2 parts )

Description

Avril le mois idéal pour des repas en famille ! 

Plus délicieux les uns que les autres. Des haricots du Lauragais fondants, cuisinés à la graisse de canard, des saucisses de Toulouse, goûteuses et tendres, et une subtilité de saveurs vont émerveiller vos papilles.

Cassoulet au Confit d’Oie +

Cassoulet au Confit de Canard +

Gastronomique au Magret de Canard + 

Cassoulet de tradition au porc 

2 parts x4

Haricots blancs lingots du Lauragais 35%, manchon de canard 20% (FR), saucisse 16% (viande et gras de porc, sel, poivre)(FR) ; sauce : bouillon de bœuf-tomates (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma, tomates, persil, carotte), ail, amidon de maïs, poivre, épices.

haricots blancs lingots du Lauragais 35%, confit d’oie 20% (FR), saucisse 16% (viande et gras de porc, sel, poivre) (FR), sauce: bouillon de boeuf-tomates (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma, tomates, persil, carottes) , ail, amidon de maïs, poivre, épices.

Haricots blancs lingots du Lauragais 35%, magret de canard 20% (FR), saucisse 16% (viande et gras de porc, sel, poivre)(FR) ; sauce : bouillon de bœuf-tomates (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma, tomates, persil, carotte), ail, amidon de maïs, poivre, épices.

 

Haricots blancs lingots du Lauragais 35%, confit de porc 20% (UE), saucisse 16% (viande et gras de porc, sel, poivre)(FR) ; sauce : bouillon de bœuf-tomates (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma, tomates, persil, carotte), ail, amidon de maïs, poivre, épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie399,67kJ/95,44kcal, matières grasses 4,05g, dont acides gras saturés 1,45g, glucides 3,31g, dont sucres 0,41g, protéines 10,78g, sel 1,37g

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 481 kJ/115 kcal, matières grasses 6.3g, dont acides gras saturés 3.8g, glucides 2.9 g, dont sucres 2.1g, protéines 11.4g, sel 1.3g

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 582kJ/139kcal, matières grasses 8,96g, dont acides gras saturés 3,2g, glucides 3,3g, dont sucres 0,4g, protéines 10,3g, sel 1,3g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 582,2kJ/139,7kcal, matières grasses 8,96g, dont acides gras saturés 3,2g, glucides 3,3g, dont sucres 0,4g, protéines 10,3g, sel 1,3g

Pour être un vrai chef du Moulin d’Arius, voici notre petite recette secrète … Ailler la Cassole en terre cuite, arranger le cassoulet dans la cassole et mettre un peu d’eau. Disposer la viande sur le dessus et parsemer généreusement de chapelure maison*. Mettre votre cassoulet au four à 150° (thermostat 5) pendant 1h30 et laissez dorer la chapelure …

Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter des Haricots Lingots du Lauragais à la préparation.

*Pour une chapelure maison: enfourner un peu de pain sec quelques minutes au four à 100°, passer le au mixeur, et le tour est jour !

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