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Moules Farcies à la Sétoise

Plongez dans le goût du large !

Informations complémentaires

Poids :

Description

De belles moules fraîches sont préparées à la main une par une, farcies et garnies d’une succulente sauce aromatisée. Un grand classique de la gastronomie Sétoise, une subtile alliance de la terre et de la mer avec sa farce à base de viande. Un plat à faire découvrir pour le bonheur de la famille et des amis.

Ingrédients

Moules d’Espagne* 31 %, farce (porc, seiche*, chapelure*, persil, jaune d’œuf *) eau, sauce tomate (tomates, sirop de glucose, amidon de maïs, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique), vin blanc *, huile d’olive vierge extra, oignon, fond brun, (arômes, farine de blé *, extraits de levure, graisse de poule, légumes (céleri*), épaississant : gomme de guar, épaississant : gomme de xanthane, pulpe d’ail*, thym, laurier, poivre, piment. * SULFITES *POISSON * CRUSTACÉS * SOJA * GLUTEN * CÉLERI.

Valeurs Nutritionnelles

Énergie 271 kJ / 65 kcal, matières grasses 3g, dont acides gras saturés 1g, glucides 4g, dont sucres 1g, protéines 5.7g, sel 1.14g

Conseil du Chef

Faire réchauffer délicatement votre préparation et ajouter 200g de riz blanc, répartir dans chaque coquille de moule. A l’aide d’une cuillère, mettre la sauce sur le riz pour les rendre encore plus gourmandes!

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