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Rillette de Canard

La douce odeur de la cuisine de nos grands-mères.

Informations complémentaires

Poids :

Description

Cette recette artisanale 100% canard est particulièrement moelleuse et savoureuse… Originale et raffinée, au caractère crémeux et onctueux, vous pourrez la déguster en entrée, sur des petits toasts à l’apéritif. Vous convives seront ravis.

L’Avis du Chef: Idéal avec une salade croquante, accompagnée de pointes d’asperges, crème légère, ciboulette hachée et grains de poivre.

Se déguste aussi sur du pain de campagne aux figues accompagné d’une salade de mâche assaisonnée à l’huile de truffe.

 

Ingrédients

Viande de canard 62% (UE) – Graisse de canard 21% (UE) – Pulpe d’ail – Épices – Poivre – Bouillon de volaille (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, viande de poulet, oignon, ail, persil, curcuma).

Valeurs Nutritionnelles

Énergie 1332kJ/322kcal, matières grasses 28.24g, dont acides gras saturés 8.91g, glucides 0.12, dont sucres 0,39g, protéines 16.83g, sel 0.92g

Conseil du Chef

Idéal avec une salade croquante, accompagnée de pointes d’asperges, crème légère, ciboulette hachée et grains de poivre. Se déguste aussi sur du pain de campagne aux figues accompagné d’une salade de mâche assaisonnée à lHuile de Truffe.

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