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Sautés de Veau aux Olives Vertes et au Citron Confit

Une alliance des saveurs du terroir !

Informations complémentaires

Poids :

380g (2 parts )

Description

Nos plats gourmands pour accompagner l’arrivée du soleil ! 

Cette recette gourmande met en scène d’onctueux morceaux de veau cuisinés dans un bouillon adouci par une pointe de vin blanc, accompagnés d’olives vertes et de citrons confits … une recette estivale qui envoûtera vos papilles et qui plaira aux plus petits comme aux plus grands !

2 parts x1

Ingrédients

Viande de veau(EU), olives vertes 2,5 %, citron confit 2,5 %, vin blanc, Muscat de Rivesaltes, amidon de maïs, bouillon de boeuf (sel,fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma) crème fraîche*, poivre, caramel, eau , jus de citron, zanthane. LAIT*

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g: energie 412kj/94.07 kcal, matieres grasses 2.52g, dont acides gras satures1.3g, glucides 1.52g, dont sucres1.93g, proteines 10.26, sel 1.6g

Conseil du Chef

Réchauffer délicatement le sauté de veau et l’accompagner de riz blanc, pâtes fraîches ou pommes de terre vapeur. Pour une recette estivale plus légère, vous pouvez l’accompagner d‘une Ratatouille à la Provençale. Bon appétit ! 

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