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Tripes au Cognac

Délicieusement parfumées!

26,70 19,80

Description

Un plat pour les amateurs, qui ne manquera pas de vous étonner. Ces tripes de bœuf sont simplement exquises. Elles sont cuisinées dans une riche garniture de légumes : avec des oignons, des tomates, des carottes; et accompagnées d’une délicieuse sauce vin blanc, Cognac et crème fraîche.

L’avis du Chef: Vous pouvez l’accompagner au gré de vos envoie d’une riz blanc, pâtes fraîches, ou encore d’un délicieux gratin dauphinois.

Tripes au Cognac 380g x 3

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg
Poids

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Pour un repas Terroir et accompagner vos Tripes, réaliser une salade Occitane avec des Gésiers de Canard confits et des toasts de Foie Gras de Canard Entier nature

S’associe avec un vin rouge structuré, des Pommes de terre Sarladaise ou un Gratin Dauphinois. Bon appétit !

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