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Des saveurs méditerranéennes à votre table! Notre chef farcit les encornets à la main, d’une farce composée de chair de porc et de veau, relevée d’aromates, et cuisinée dans une sauce tomate au vin blanc parfumée aux herbes. Cette délicieuse recette fait partie des plus plébiscités par nos clients!
390g (2 parts)
15,90€
4,08€ /100 grs
Réchauffer délicatement vos encornets à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four au au micro-ondes. Les accompagner d’un riz blanc, pommes de terre vapeur, pâtes fraîches ou d’un Gratin Dauphinois. Si vous aimez cette recette, vous adorerez aussi notre Rouille de Seiche.
Encornets farcis 60% (farce pur porc: viande de porc (ES), OEUFS frais, riz, PAIN, ail, persil, poivre, sel), sauce (eau, vin blanc*, oignon, tomates concassées, huile d’olive, carotte, brandy*, concentré de tomate, bouillon de légumes, fumet de poissons et crustacés, sucre, sel, thym, laurier, poivre, clearam. *SULFITES
Energie 475kJ/114kcal, matières grasses 5,9g, dont acides gras saturés 1,9g, glucides 4g, dont sucres 0,3g, fibres alimentaires 1,1g, protéines 10,6g, sel, 0,93g
Des produits de grande qualité sélectionnés par notre chef !
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*à partir de 95€ d’achat
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