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Févolade au Confit de Canard

L'alter ego du cassoulet!

Informations complémentaires

Poids :

600g ( 2 parts )

Description

Petites et très tendres, mijotées dans un riche bouillon, les fèves ont toujours été très appréciées des gastronomes avertis. Nous y avons ajouté du confit de canard et de la saucisse de Toulouse. Un excellent “cassoulet vert”, dont les haricots ont été remplacés par des fèves…dans le plus grand respect de la tradition!

Ingrédients

Fèves 40%, manchon de canard 20% (UE), saucisse (viande et gras de porc, sel, poivre) (FR), carottes, bouillon de bœuf (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, viande, oignon, persil, curcuma), gelée, poivre.

Valeurs Nutritionnelles

Énergie 348,7kJ/83,5kcal, matières grasses 0,9g, dont acides gras saturés 1,5g, glucides 1,4g, dont sucres 0,5g, protéines 10,1g, sel 1,5g

Conseil du Chef

Faites réchauffer délicatement votre Févolade au bain-marie ou au micro-ondes. S’accompagne à la perfection d’une salade de Gésiers de Canard ou de Foies de Volaille Confits et de petits croûtons.

1 avis pour Févolade au Confit de Canard

  1. livon

    Bravo, excellent produit. On s’est régalé avec les fèves fondantes.

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