Févolade au Confit de Canard

Noté 5.00 sur 5 basé sur 2 notations client

L’alter ego du cassoulet, fondant et gourmand! Petites et très tendres, mijotées dans un riche bouillon, les fèves ont toujours été très appréciées des gastronomes avertis. Nous y avons ajouté du confit de canard et de la saucisse de Toulouse. Un excellent “cassoulet vert”, dont les haricots ont été remplacés par des fèves…dans le plus grand respect de la tradition!

600g (1 part)

11,90€
1,98€ /100 grs

Le conseil du Chef:

Faites réchauffer délicatement votre Févolade dans une casserole, au bain-marie ou au micro-ondes. S’accompagne à la perfection d’une salade de Foies de Volaille Confits et de petits croûtons. Pour finir votre repas en gourmandise, laissez-vous tenter par nos Canelés au Rhum!

Ingrédients

Fèves 40%, manchon de canard 20% (UE), saucisse (viande et gras de porc, sel, poivre) (FR), carottes, bouillon de bœuf (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, viande, oignon, persil, curcuma), gelée, poivre.

Valeurs nutritionnelles

Énergie 348,7kJ/83,5kcal, matières grasses 0,9g, dont acides gras saturés 1,5g, glucides 1,4g, dont sucres 0,5g, protéines 10,1g, sel 1,5g