Soupe de Cèpes au Lard Braisé

L’onctueuse saveur de nos campagnes! Une soupe familiale et gourmande qui associe plusieurs ingrédients de haut niveau: le goût exceptionnel du cèpe, champignon le plus recherché par les amateurs, associé au lard braisé qui offre un parfum doux et légèrement salé. Une pointe de crème fraîche vient apporter de la rondeur à cette recette authentique.

480g (2 parts)

9,50€
2,07€ /100 grs

Le conseil du Chef:

Verser le contenu du bocal dans une casserole, ajouter un verre d’eau et une cuillère de crème fraîche. Servir la soupe accompagnée de croûtons et de fromage râpé. Bon appétit!

Si vous aimez cette soupe vous serez conquis par la Soupe de Pois Chiches, un délice.

Ingrédients

Eau, cèpes (boletus edulis et aereus) 16%, lard de porc 6%, crème fraîche*, fond de volaille (viande et jus de cuisson de de volaille, sel) bouillon de légumes ( légumes et jus de cuisson de légumes: carottes, poireau, oignon, ail; extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extrait d’épices), amidon de maïs modifié, plantes aromatiques, épices, sel. *LAIT

Valeurs nutritionnelles

Energie 341kJ/82kcal, matières grasses 6,3g, dont acides gras saturés 2,5g, glucides 4,8g, dont sucres 0,4g, protéines 1,5g, sel 1,2g