Escargots sauce Catalane

18,90 €

Une spécialité prisée des amateurs! Un plat savoureux et relevé, préparé avec des escargots mijotés dans une sauce épicée composée de tomates, oignons et poivrons. A déguster en entrée ou en plat principal accompagné de riz.

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Conseil du Chef

A réchauffer tout simplement dans une casserole, ou pour plus de saveurs, arranger les escargots dans un petit plat allant au four et laisser la sauce réduire. Vous pouvez aussi les accompagner d’une Ratatouille à la Provençale. Bon appétit !

Ingrédients

Escargots* 50% (ES), sauce: eau, tomate, oignons, poivrons rouges, lardons, chair à saucisse (viande de porc, sel, poivre), ail, tomates séchées, amidon de maïs, bouillon de bœuf (sel, amidon de maïs, exhausteur de goût: glutamate, sucre, extrait de levure, huile d’olive, oignon, arômes, colorant: caramel, curcuma), thym, laurier, sucre, piment fort, poivre.