Il fait son grand retour! Nous avons créé pour vous un plat délicieux, « réservé aux initiés »: le cassoulet au magret de canard en sélectionnant les meilleurs haricots lingots et les plus beaux magrets. Ce plat est un régal alliant raffinement et subtilité, en exclusivité pour vous, surprenez vos amis et votre famille.
A partir de 9,10€
1,62€–2,22€ /100 grs
Pour être un vrai chef du Moulin d’Arius, voici notre petite recette secrète … Ailler la Cassole en terre cuite, arranger le cassoulet dans la cassole et mettre un peu d’eau. Disposer la viande sur le dessus et parsemer généreusement de chapelure maison*. Mettre votre cassoulet au four à 150° (thermostat 5) pendant 30min pour 2 parts et 15min 1 part et laissez dorer la chapelure …
Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter des Haricots Lingots à la préparation.
*Pour une chapelure maison: enfourner un peu de pain sec quelques minutes au four à 100°, passer le au mixeur, et le tour est jour !
Haricots blancs 35%, magret de canard 20% (UE), saucisse de Toulouse 16% (viande et gras de porc (FR), sel, poivre, boyaux naturels), eau, oignon, ail, concentré de tomates, bouillon de bœuf (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, oignon, curcuma, carottes, persil, épices), couennes, amidon de maïs, épices.
Energie 582/KJ/139kcal, matières grasses 8.96g, dont acides gras saturés 3.2g, glucides 3.3g, dont sucre 0.4g, protéines 10.3g, sel 1.3g.
Des produits de grande qualité sélectionnés par notre chef !
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*à partir de 95€ d’achat
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