Concassé d’Artichaut parmesan saveur Truffe

4,90 €

Pour épater vos convives! Des artichaut choisis minutieusement avec nos agriculteurs, un parmesan haut de gamme, une saveur truffe inimitable.

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Livraison estimée à partir du vendredi 8 mai 2026

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Conseil du Chef

A tartiner sans modération sur des tranches de pain grillé, peut aussi être utilisée comme base de tarte salée à la tomate.

Découvrez notre idée recette :

Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7/8).
Beurrer le moule avant d’y déposer la pâte feuilletée.
Etaler 1 à 2 pots de concassé d’artichaut, couper grossièrement les fonds d’artichauts et les déposer sur la pâte feuilletée.
Trancher 2 tomates en rondelles, la disposer également sur la tarte.
Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche, puis saupoudrer d’herbes.
Mettre au four, et laisser cuire environ 35 min.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une burrata sur le dessus, au centre.
Une fois refroidie, démouler la tarte et la servir à vos convives

Bonne dégustation !

Ingrédients

Artichauts 48%, huile de tournesol**, huile d’olive, ail, arôme truffe 0,6%, crème fraîche*, sauce: olives noires, fond de volaille (sel, amidon de maïs, exhausteur de goût: glutamate, sucre, extrait de levure, huile d’olive, poulet, oignon, arôme, curcuma), parmesan*, poivre. *LAIT *FUITS A COQUES