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Crème de Pois Chiche au Cumin

Une excellente préparation de pois chiches, relevée d’une pointe d’ail, un peu de vinaigre de cidre, du jus de citron et liée d’une touche d’huile d’olive. A déguster en toute simplicité sur une tranche de pain, frais ou grillé, ou pour plus d’originalité avec une sardine à l’huile ou un filet de maquereau.

4,90
5,44 /100 grs

Le conseil du Chef:

Se déguste frais : mettre au réfrigérateur 3 heures avant de le servir.

 

Pois Chiches 4% , huile de tournesol, Huile d’olive vierge extra, Citrons, Vinaigre de cidre, Ail, Jus concentré de citron, sel, épices dont cumin 0.2%

Energie1137kj/ 275kcal , Matières grasses 23g, dont acide gras saturées 5.9g, Glucides 7.2g, dont sucres 0.7g, Protéines 6.1g, Sel 0.5g