La simplicité d’un plat sophistiqué! C’est une recette traditionnelle où la cuisse de pintade est doucement confite dans la graisse de canard pour la rendre tendre et goûteuse, et accompagnée de Girolles entières. Une pincée de sel et de poivre pour seul assaisonnement. Le tour est joué !
410g (1 part)
A partir de 12,50€
2,43€–3,05€ /100 grs
Réchauffer doucement au bain-marie ou au micro-ondes, et l’accompagner d’un délicieux Gratin Dauphinois, ou d’une Ratatouille à la Provençale.
Cuisse de pintade 44% (FR), jus cuisiné (eau, vin blanc*, crème fraîche**, fond de veau (arômes, fécule de pomme de terre, maltodextrine, dextrose, huile de tournesol, sirop de glucose, LAIT, sel, plantes aromatiques, viande de veau), beurre**, amidon modifié, Porto rouge, arôme naturel de poivre, SULFITES, bouillon de légumes (légumes et extrait de légume (poireau, tomate, extrait de carotte , carotte), fécule de pomme de terre, arômes naturels, épices), bouillon de bœuf (viande de bœuf, colorant: caramel)), girolles 9%, carotte, oignons. *SULFITES. **LAIT. traces éventuelles d’œuf et de céleri.
Energie 435 kJ/ 103 kcal, matières grasses 6,92g, dont acides gras saturés 2,5g, glucides 7,3g, dont sucres 1,2g, protéines 30g, sel 1,30g
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