Terrine de Lapin Noisette et Cognac

Subtile et moelleuse

3,90

Poids :

90g ( 2 parts )

Description

Description

La noisette et le Cognac viennent ajouter une touche d’originalité et de raffinement à cette terrine de lapin traditionnelle. Elle se déguste parfaitement avec du pain de campagne.

 

L’avis du Chef: Essayez cette terrine avec un pain aux figues ou aux noisettes. L’accompagner d’une salade de mâche assaisonnée à l’huile de noisette et un verra de Chardonnay  de Limoux.

Ingrédients

Gras de porc (UE) – Foie de volaille (UE) – Viande de lapin 25% (UE) – ŒUF – Eau – Noisette 5% – Cognac 5% – Thym – Oignon – Pommes de terre – Sel – Arôme – Crème fraîche* – Poivre. *LAIT

Valeurs Nutritionnelles

Énergie 1298.9kJ / 309kcal, matières grasses 37.9g, dont acides gras saturés 8.5g, glucides 2.5g, dont sucres 0.3g, protéines 10.1g, sel 0.2g

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