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Foies de Volaille confits à la graisse de canard

Plage de prix : 7,50 € à 15,70 €

Les incontournables de la gastronomie Française! Les foies de volaille sont mijotés longuement dans la graisse de canard et deviennent fondants en bouche. Idéal pour vos salades gourmandes.

Livraison estimée à partir du dimanche 3 mai 2026

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Faites rissoler la préparation dans une poêle et retirer la graisse au maximum. Faites dorer à feu vif et déglacer les foies de volailles confits avec du vinaigre balsamique. Déposez-les tièdes sur une salade de mâche, agrémentée de quelques croûtons et de petits pignons.

Pour davantage de gourmandise, ajoutez à votre salade des Gésiers de Canard Confits!

Découvrez les idées recette: 

Foie de volaille 65%, graisse de canard 30%, oignons , sel , poivre.

Énergie 941.4kJ / 225kcal, matières grasses 18.8g, dont acides gras saturés 4.9g, glucides 1.2g, dont sucres 0.5g, protéines 14g, sel 1.37g

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SKU: Categories: Confits

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