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Rognons Sauce Madère

Une association généreuse! Nous avons concocté spécialement pour vous une recette traditionnelle, une recette qui réunit toute la famille autour d’une tablée et qui va émoustiller vos papilles. La cuisson des rognons est maîtrisée à la perfection, ils sont tendres et moelleux et la sauce Madère agrémentée de vin blanc, carotte, bouillon , crème fraîche et champignons de Paris apporte une parfaite alliance des saveurs.

410G (2 parts)

A partir de 10,80
2,102,63 /100 grs

Le conseil du Chef:

Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four au au micro-ondes. L’accompagner d’un riz blanc, pommes de terre vapeur, pâtes fraîches ou d’un Gratin Dauphinois. Pour une touche de gourmandise, découvrez nos Pêches au sirop !

Idée recette >>>Bouchées aux Rognons <<

Rognons 45% (UE), sauce, Madère 6%, vin blanc*, carotte, fond de veau (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arômes de viande, oignons, curcuma, ail, persil, épinard), champignons, oignons, crème fraîche**, beurre**, champignons de Paris, poivre. *SULFITES **LAIT

Energie 481 kJ/115 kcal, matières grasses 6.3g, dont acides gras saturés 3.8g, glucides 2.9 g, dont sucres 2.1g, protéines 11.4g, sel 1.3g

A partir de 29,90

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