Trio de volaille confits: Cœurs, Foies, Gésiers

7,80 €

Ce trio de saveurs tendre et moelleux à souhait va ravir les épicuriens. Pour accompagner au mieux vos salades, une pointe d’ail a été ajoutée à la délicieuse préparation. Une recette 100% naturelle avec uniquement de la graisse de canard et du sel, à découvrir sans plus attendre.

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Conseil du Chef

Verser le contenu dans une poêle, retirer un maximum de graisse et faire réchauffer à feu moyen pendant 10 minutes. Une fois chaud, retirer la graisse, et servir chaud sur une salade frisé et ajouter des croûtons à l’ail. Bon appétit.

Ingrédients

Trio de volaille 51% (cœurs de volaille, 17%, gésiers de volaille 17%; foies de volaille 17%), graisse de canard, sel, ail.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1274,46 kJ/307,53kcal, matières grasses 25,63g, dont acides gras saturés 8,44g, glucides 0,36g, dont sucres 0g, protéines 18,84g, sel 0,55g