Originalité du terroir! Plat typique du Grand-Sud, adoré des amateurs. La panse de veau, simplement roulée et ficelée est cuite dans une sauce particulièrement parfumée avec vin blanc sec, tomates et persil. Laissez-vous tenter par l’originalité de cette recette « bien de chez nous »!
(2 parts)
14,90€
3,63€ /100 grs
Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four au au micro-ondes. L’accompagner d’un riz blanc, pommes de terre vapeur, pâtes fraîches ou d’un Gratin Dauphinois ou d’un Ecrasé de pommes de terre aux cèpes.
Tripoux de veaux 60% (FR), carottes. Sauce : eau, tomates, vin blanc*, amidon de maïs, bouille de bœuf (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, viande, oignon, curcuma, tomates ), crème fraîche**, ail, vinaigre, persil, épices, poivre, piment. *SULFITES **LAIT
Energie 386.8 kJ / 91.9 kcal, matières grasses 3.4g dont acides gras saturés 1.2g, glucides 1.7g, dont sucres 0.3g, protéines 10.6g, sel 0.2g
