Le Roi des tables de fête ! On le déguste, et pas seulement pendant les fêtes de fin d’année, en famille, entre amis, ou juste pour se faire plaisir sur un bon morceau de pain de campagne. Le Foie Gras séduit par sa finesse et son goût si unique. Sa préparation demande rigueur et savoir-faire mais peu de chose à rajouter pour qu’il soit parfait. C’est la poète de la cuisine dont on se délecte à chaque bouchée. Découvrez-le entier, en bloc, en accompagnement, et appréciez la finesse du Foie Gras dans votre assiette…
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