Jambonneau

Un vrai arôme du terroir!
Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client
(1 avis client)

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UGS : ND Catégorie :

Description

Description

Véritable recette à l’ancienne, il est remarquable de goût. Le jarret est ici dégraissé, paré, baratté et seulement salé et poivré; il cuit dans son jus et la gelée qui l’entoure est totalement naturelle.

 

L’Avis du Chef: Se déguste frais: mettre au réfrigérateur 3h avec le servir.

Ingrédients

Jambonneau de porc 97% (FR), gelée, sel, poivre.

Valeurs Nutritionnelles

Énergie 776.88kJ / 186.24kcal, matières grasses 11.7g, dont acides gras saturés 3.8g, glucides 0g, dont sucres 0g, protéines 20.4g, sel 1.1g

Avis (1)

1 avis pour Jambonneau

  1. Note 5 sur 5

    martin

    Un régal pour les grands et les petits!!! Tout le monde a adoré!

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