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Tête de Veau

Un plat traditionnel! Nous ne pouvions pas vous laisser passer à côté de ce délicieux plat de grand-mère où la tête de veau, accompagnée de carottes, pommes de terre et poireaux, est cuisinée lentement dans un bouillon parfumé aux aromates. Les vrais gastronomes seront conquis sans hésitation.

410g (2 parts) 

14,40
3,51 /100 grs

Le conseil du Chef:

Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four au au micro-ondes. L’accompagner d’un riz blanc, pommes de terre vapeur, pâtes fraîches ou d’un Gratin Dauphinois.

Tête de veau 50% (FR), pommes de terre, carottes, poireaux, sauce : ail, bouillon de boeuf (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, arôme de viande, oignon, curcuma), gelée, caramel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 550,21 kJ/131,95 kcal, matières grasses 7,53g, dont acides gras saturés 2,75g, glucides 1,69 g, dont sucres 0,41g, protéines 14,03g, sel 0.66g