Une recette de grand-mère qui ne manquera pas de vous étonner! Découvrez l’association des tripes et du jambon, qui permet d’obtenir une belle longueur en bouche avec le fondant des tripes, complété par la fermeté du jambon. Une explosion de saveurs et une découverte culinaire réservées aux vrais amateurs gastronomiques. Surprenez vos amis et votre famille en leur offrant un plat unique et créé par notre chef, exclusivement pour vous.
410g (2 parts)
11,50€
2,80€ /100 grs
Pour un repas Terroir et accompagner vos Tripes, réaliser une salade Occitane avec notre Trio de volaille confits (cœurs, foies, gésiers) et des toasts de Bloc de Canard à l’Armagnac. S’associe avec un vin rouge structuré, un Ecrasé de pommes de terre aux cèpes ou un Gratin Dauphinois. Bon appétit !
Tripes de bœuf 56% (FR), jambon sec 8%, carottes, sauce : eau, vin blanc*, bouillon bœuf (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, viande, oignon, persil, curcuma), concentré de tomate, vinaigre blanc, amidon de maïs, ail, épices, piment, cognac, poivre.
SULFITES*,
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 290kJ/69kcal, matières grasses 2,23g, dont acides gras saturés 0,77g, glucides 1,78g, dont sucres 0,9g, protéines 7,12g, sel 0,25g.
