Légumes au Fromage de Tête

Name: Légumes au Fromage de Tête
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: ; 360g de Fromage de Tête coupé en triangle; 3 poivrons coupés en morceaux; 500g de pommes de terre coupées en fines rondelles; 1 oignon rouge coupé en rondelles; 1 sachet de safran; Sel, poivre; 2 à 3 c à s de colza; Beurre; 