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Légumes au Fromage de Tête

Ingrédients

360g de Fromage de Tête coupé en triangle
3 poivrons coupés en morceaux
500g de pommes de terre coupées en fines rondelles
1 oignon rouge coupé en rondelles
1 sachet de safran
Sel, poivre
2 à 3 c à s de colza
Beurre

Préparation

Préparation :

10min

Repos :

–

Cuisson :

50min

Mélanger les poivrons, les pommes de terre, l’oignon, l’huile de colza et le safran. Répartir dans un moule préalablement beurré
Préchauffer le four à 200°C . Puis cuire 20 minutes
Glisser le fromage de tête entre les légumes, poursuivre la cuisson 15 minutes
Dresser et déguster

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