Une recette exceptionnelle! De délicieuses cuisses de lapin revenues dans la graisse de canard et accompagnées d’une sauce très onctueuse au vin blanc et légèrement relevée à la moutarde avec des pommes de terres. Mijoté de longues heures, c’est un plat de grand-mère convivial, qui nous rappelle les repas du dimanche en famille.
410g (1 part)
A partir de 13,10€
2,39€–3,20€ /100 grs
Pour un repas haut en saveurs, proposez à vos convives en entrée un Terrine de Lapin Noisette et Cognac sur des tranches de pain de campagne grillées. Les saveurs de la terrines s’accorderont à merveille avec le Lapin à la Moutarde.
Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four au au micro-ondes. Bonne dégustation!
Lapin (ES) 45%, carottes, oignons, sauce: eau, MOUTARDE, vin blanc*, crème fraiche**, bouillon de légumes-volailles (sel, amidon de maïs, exhausteur de gout: E621, sucre, extrait de levure, huile d’olive, graisse de poulet, poulet déshydraté, oignon, arôme, curcuma, ail, légumes, oignon, ail, épinard, persil), pommes de terre, poivre.
SULFITES* , Lait**, GLUTEN
Energie 585kJ/140kcal, matières grasses 5,21g, dont acides gras saturés 2,52g, glucides 2g, dont sucres 0,35g, protéines 15g, sel 0,35g.
Des produits de grande qualité sélectionnés par notre chef !
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