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Raviolis Farcis aux Truffes Blanches d’été

Des ravioles d’exception! Une recette parfaite pour tous les repas plaisir. Sa succulente saveur truffe, sa garniture fondante à la ricotta, sa fine pâte fondante à raviolis et sa crème goûteuse émerveilleront vos papilles.

350g (1 part)

12,10
3,46 /100 grs

Le conseil du Chef:

Réchauffer à feu doux, au bain-marie, dans une poêle ou au micro-ondes. Accompagner vos raviolis d’une salade de mâche, assaisonnée à l’Huile de Truffe. Pour amener votre petite touche, vous pouvez ajouter en fin de cuisson 7cl de Cognac préchauffé et parsemer de parmesan râpé. Bon appétit!

Tortellini 50% [pâte: blé*, OEUF, eau, farce: ricotta (LAIT, sel, correcteur d’acidité: acide lactique), truffe 8% (Tuber aestivum), fromage Parmigiano Reggiano DOP** (presure), fromage**, chapelure* (levure de bière), arôme], sauce: vin blanc***, crème fraîche*, champignons de Paris, beurre**, fécule de maïs, bouillon de volaille(légumes (sucre, huile d’olive, SOJA, viande, oignon, curcuma, poulet, tomates, ail, persil), carottes, arôme truffe. *GLUTEN **LAIT ***SULFITES

Energie 429.32 kJ / 104.25 kcal, matières grasses 3.27g, dont acides gras saturés 1.93g, glucides 12.08g, dont sucres 0.78g, protéines 3.27g, sel 0.31g

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