La finesse dans votre assiette! Découvrez ces bouchées de ravioles fondantes associant les saveurs du cèpe et de la ricotta. Le tout nappé d’une sauce onctueuse au foie gras et éclats de figues qui subliment ce plat complet.
350g (2 parts)
12,10€
3,46€ /100 grs
Réalisez vous-même votre plat complet. Accompagnez vos ravioles d’une salade de roquette assaisonnée d’une vinaigrette maison, d’un Bloc de Foie Gras de canard 80g disposé sur des toasts grillés, et de Manchons de Canard confits.
Ravioles 50% (pâte : blé*, OEUF ; farce : cèpes 5,63% (Boletus Edulis , Aerus, Pinicola), huile de colza, chapelure*, ricotta**, épices, plantes aromatiques) ; éclats de figues 5% ; sauce : eau, crème fraîche**, vin blanc***, foie gras 6%, sucre, beurre**, amidon de maïs, bouillon bœuf-volaille (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, viande, viande de poulet, oignon, ail, persil, curcuma), poivre, arôme de foie gras, patrelle. *GLUTEN,**LAIT ***SULFITES.
Énergie 699kJ/167kcal, matières grasses 8,7g, dont acides gras saturés 4,8g, glucides 17g, dont sucres 4,8g, protéines 3,3g, sel 0,26g
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