Délicieusement parfumées! Un plat pour les amateurs, qui ne manquera pas de vous étonner. Ces tripes de bœuf sont simplement exquises. Elles sont cuisinées dans une riche garniture de légumes : avec des oignons, des tomates, des carottes; et accompagnées d’une délicieuse sauce vin blanc, Cognac et crème fraîche.
410g (2 parts)
11,40€
2,85€ /100 grs
Réchauffer délicatement vos tripes feu doux à la casserole, au bain-marie, au four au au micro-ondes.
Pour un repas Terroir et accompagner vos Tripes, réaliser une salade Occitane avec une Picorade de Gésiers en persillade et des toasts de Foie Gras de Canard Entier nature. S’associe avec un vin rouge structuré ainsi qu’un Gratin Dauphinois. Et pour la touche de gourmandise, n’oubliez pas les Canelés au Rhum. Bon appétit !
Tripes de bœuf 56% (FR), Cognac 3%, carottes, sauce: eau, vin blanc*, bouillon de bœuf (sel, fécule de maïs, sucre, huile d’olive, SOJA, levure, viande, oignon, persil, curcuma), concentré de tomates, vinaigre blanc, amidon de maïs, ail, épices, piment, poivre. *SULFITES
Énergie 235kJ/56kcal, matières grasses 2.23g, dont acides gras saturés 0.77g, glucides 1.78g, dont sucres 0.62g, protéines 7.12g, sel 0.25g