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Aubergines à la Provençale

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Pintade au Crémant de Limoux

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Filet Mignon de Porc au Poivre Vert

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Duo Cassoulets 820g

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Boles de Picolat

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Cassoulet au Confit de Canard + Cassole

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Gaspacho

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Pêches Entières au Vin

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Olives Manzanilla saveur Anchois

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Olives Arbequina au Thym

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Escargots Sauce Piquante

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Soupe à l’Oignon

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Bloc de Foie Gras de Canard à l’Armagnac

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Cuisse de Pintade Confite

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Sauce Aïoli

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