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Cèpes Cuisinés

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Tripes au Cognac

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Terrine de Sanglier Châtaigne et Brandy

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flûteau de jambon au foie gras (15%)
Flûteau de Jambon au Foie Gras (20%)

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Rillette de Cochonaille à la Moutarde Ancienne

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Cassoulet de Tradition au Porc

A partir de 9,80€

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Saucisses de Toulouse Confites

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Encornets Farcis à la Sétoise

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Soupe de Poisson

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Sauté de Biche sauce Grand Veneur

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Févolade au Confit de Canard

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Boles de Picolat

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Garbure au Confit de Canard

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Raviolis Farcis sauce saveur Truffes

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axoa de canard au piment d'espelette
Axoa de Canard au Piment d’Espelette

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